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Le foie permet d’excréter les déchets de dégradation des protéines et intervient entre autre dans les métabolismes de stockage des vitamines (fer, B12, cuivre, glucose,…) ou de production de substances protectrices et de détoxications (dégradation du cholestérol). C’est lui qui va capturer, transformer et rendre inoffensifs les toxiques auxquels nous pouvons être exposés en mangeant, buvant ou en respirant. La vésicule biliaire sert à concentrer et à stocker la bile, qui est produite par le foie. La bile est composée de cholestérol, de sels biliaires et de pigments biliaires. | Le foie permet d’excréter les déchets de dégradation des protéines et intervient entre autre dans les métabolismes de stockage des vitamines (fer, B12, cuivre, glucose,…) ou de production de substances protectrices et de détoxications (dégradation du cholestérol). C’est lui qui va capturer, transformer et rendre inoffensifs les toxiques auxquels nous pouvons être exposés en mangeant, buvant ou en respirant. La vésicule biliaire sert à concentrer et à stocker la bile, qui est produite par le foie. La bile est composée de cholestérol, de sels biliaires et de pigments biliaires. | ||
- | Plantes qui peuvent être utilisées : | + | ===== Plantes qui peuvent être utilisées : ===== |
Plantes pour le foie (cholagogue : nettoie-foie): achillée millefeuille, aloès, artichaut, aubier de tilleul, camomille, chardon marie, gentiane, menthe poivrée, pissenlit, radis noir, romarin … | Plantes pour le foie (cholagogue : nettoie-foie): achillée millefeuille, aloès, artichaut, aubier de tilleul, camomille, chardon marie, gentiane, menthe poivrée, pissenlit, radis noir, romarin … | ||
Plantes hépatiques (fortifient et tonifient le foie) : chardon marie, pissenlit, radis noir, … | Plantes hépatiques (fortifient et tonifient le foie) : chardon marie, pissenlit, radis noir, … | ||
À noter que certaines plantes ont une double action sur le foie. Le pissenlit, ou « dent le lion » est excellent car il est à la fois cholagogue, hépatique et diurétique. | À noter que certaines plantes ont une double action sur le foie. Le pissenlit, ou « dent le lion » est excellent car il est à la fois cholagogue, hépatique et diurétique. |