Nom botanique : Psidium guajava, famille des Myrtaceae
Noms communs : goyavier.
Partie utilisée : les feuilles.
Habitat et origine : Espèce d'arbre fruitier, originaire des régions tropicales d'Amérique.
Propriétés et emplois :
Le goyavier est un arbre fruitier d'une très grande importance économique. Il existe des variétés de goyaves jaunes (goyave poire) ou vertes (goyave pomme). Elles sont consommées fraîches et peuvent être transformées en confitures, en gelées et en jus de fruits. Ses feuilles, préalablement lavées, peuvent être mâchées ou servir à préparer une décoction que l'on boit en cas de diarrhée, en particulier lorsqu'on contracte la turista. La goyave est riche en antioxydants qui permettent de neutraliser les radicaux libres. Selon des agrobiologistes, la goyave peut traiter les hémorragies vaginales, les problèmes cutanés et les ulcères.
Bibliographie :